Cosmopolitan

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Conheça técnicas eficazes de gestão de bares e restaurantes.
80 horas • Início imediato
Administrar um bar ou restaurante é uma tarefa que exige disciplina e conhecimento. O gestor deve ter bem definidas as estratégias de gestão de estoque, fornecedores, clientes, funcionários e marketing para que o estabelecimento funcione em harmonia, aumentando a satisfação de todos e a lucratividade.
No curso de Gestão de Bares e Restaurantes, você aprenderá como montar e administrar seu próprio negócio, criando um plano de divulgação adequado. Conhecerá como funcionam os melhores bares e restaurantes, além de todo o necessário para ter sucesso nesta empreitada. E mais:
Como decorar o bar/restaurante para se destacar;
Aprenda fazer o planejamento de Marketing;
Como escolher os profissionais corretos para trabalhar com você.
Aprenda por meio de vídeo-aulas interativas, 100% compatíveis com tablets e celulares e com um tutor disponível para tirar dúvidas. Ao final, receba o seu Certificado de Conclusão em Casa, sem custo adicional.

Os principais tópicos do Curso de Gestão de Bares e Restaurantes são:

Unidade 1 - Conhecimentos Gerais
Introdução
Aspectos históricos dos restaurantes e bares
Áreas de atuação
O perfil do empresário de sucesso

Unidade 2 - Empreendedorismo e Burocracia
Lidar com pessoas
Sociedade nos negócios
Aspectos burocráticos e legais

Unidade 3 - Modelos e Aspectos Fundamentais
Tipos de bares e restaurantes
Eficiência no atendimento
Brigada do estabelecimento “organização”
Organização do trabalho

Unidade 4 - A Excelência Traz o Sucesso
Atendimento ao cliente
Como se relacionar no ambiente de trabalho
Planejamento de marketing
Dicas para o sucesso de seu bar ou restaurante
Conclusão
Este curso online conta com:
Apostilas, Professores através de nossa plataforma virtual, Login e Senha da nossa plataforma receba o certificado pela Emill Brunner University.

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Detalhes

Conheça técnicas eficazes de gestão de bares e restaurantes. 80 horas • Início imediato Administrar um bar ou restaurante é uma tarefa que exige disciplina e conhecimento. O gestor deve ter bem definidas as estratégias de gestão de estoque, fornecedores, clientes, funcionários e marketing para que o estabelecimento funcione em harmonia, aumentando a satisfação de todos e a lucratividade. No curso de Gestão de Bares e Restaurantes, você aprenderá como montar e administrar seu próprio negócio, criando um plano de divulgação adequado. Conhecerá como funcionam os melhores bares e restaurantes, além de todo o necessário para ter sucesso nesta empreitada. E mais: Como decorar o bar/restaurante para se destacar; Aprenda fazer o planejamento de Marketing; Como escolher os profissionais corretos para trabalhar com você. Aprenda por meio de vídeo-aulas interativas, 100% compatíveis com tablets e celulares e com um tutor disponível para tirar dúvidas. Ao final, receba o seu Certificado de Conclusão em Casa, sem custo adicional. Os principais tópicos do Curso de Gestão de Bares e Restaurantes são: Unidade 1 - Conhecimentos Gerais Introdução Aspectos históricos dos restaurantes e bares Áreas de atuação O perfil do empresário de sucesso Unidade 2 - Empreendedorismo e Burocracia Lidar com pessoas Sociedade nos negócios Aspectos burocráticos e legais Unidade 3 - Modelos e Aspectos Fundamentais Tipos de bares e restaurantes Eficiência no atendimento Brigada do estabelecimento “organização” Organização do trabalho Unidade 4 - A Excelência Traz o Sucesso Atendimento ao cliente Como se relacionar no ambiente de trabalho Planejamento de marketing Dicas para o sucesso de seu bar ou restaurante Conclusão Este curso online conta com: Apostilas, Professores através de nossa plataforma virtual, Login e Senha da nossa plataforma receba o certificado pela Emill Brunner University.

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